NOTRE HISTOIRE
Cinq générations de passion glacée
Depuis 1948, notre famille perpétue l'art de la glace artisanale italienne à Bruxelles
Depuis 1948, notre famille perpétue l'art de la glace artisanale italienne à Bruxelles
Depuis cinq générations, notre famille prépare chaque jour des glaces artisanales à Uccle, avec du lait frais, des fruits de saison, de la Vanille de Madagascar et des ingrédients soigneusement sélectionnés. Dans notre atelier, chaque geste compte : on goûte, on ajuste, et on crée de nouveaux parfums.
Notre chef d'atelier, et fils, Luca, propose des innovations tout en respectant notre recette de base et sans oublier nos classiques. Tout est fait sur place, y compris nos crêpes, gaufres et toppings maison.
Chez Glacier Zizi, la glace est bien plus qu'un dessert — c'est le fruit d'un savoir-faire familial, d'une passion pour les bons produits, et d'un vrai amour du métier. Chaque boule raconte une histoire, la nôtre… et bientôt la vôtre.
De grand-oncle Izzi et son triporteur à Jean-Christophe aujourd'hui, cinq générations se sont succédé derrière le comptoir. Chacune a apporté sa touche, ses innovations, tout en préservant l'essentiel : l'authenticité.
Depuis 2000, Jean-Christophe et Peggy perpétuent la tradition, et en 2024, leurs enfants Luca et Jessy ont rejoint l'aventure, représentant la nouvelle génération. Entre respect des traditions et créativité contemporaine, Glacier Zizi se réinvente sans jamais se renier.
